Politique de
confidentialité
Votre vie privée est importante pour nous.
Cette page vous explique quelles données personnelles nous collectons sur le site maison-meurette.com, pourquoi nous les collectons et comment nous les utilisons, conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD – UE 2016/679).
1. Responsable du traitement
Le responsable du traitement des données collectées via ce site est :
Maison Meurette
Site web : maison-meurette.com
Adresse e-mail : maison.meurette@gmail.com
Adresse postale : 15, rue de la Bruille - 21320 Chailly-sur-Armançon
Pour toute question relative à vos données personnelles, vous pouvez nous contacter à l'adresse indiquée ci-dessus.
2. Données collectées et finalités
FORMULAIRE DE CONTACT
Lorsque vous nous envoyez un message via le formulaire de contact, nous collectons :
Votre nom et prénom
Votre adresse e-mail
Le contenu de votre message
Finalité : répondre à votre demande. Base légale : intérêt légitime (art. 6.1.f du RGPD). Durée de conservation : 3 ans maximum à compter du dernier contact.
RÉSERVATIONS
Lors d'une réservation en ligne, nous collectons :
Nom, prénom, e-mail, numéro de téléphone
Date et heure souhaitées, nombre de couverts
Toute information complémentaire que vous indiquez (allergies, occasions spéciales, etc.)
Finalité : gérer et confirmer votre réservation. Base légale : exécution d'un contrat (art. 6.1.b). Durée de conservation : 3 ans après la date de réservation.
3. Cookies et analytics
Notre site utilise Squarespace Analytics, l'outil d'analyse intégré à notre plateforme, afin de comprendre comment les visiteurs naviguent sur notre site (pages visitées, durée de session, provenance du trafic).
Ces données sont collectées de manière agrégée et anonymisée. Aucun suivi individuel à des fins publicitaires n'est réalisé. Squarespace peut utiliser des cookies techniques nécessaires au bon fonctionnement du site.
Vous pouvez paramétrer votre navigateur pour refuser les cookies à tout moment, sans que cela n'affecte votre accès au contenu du site.
Pour en savoir plus sur la politique de confidentialité de Squarespace : squarespace.com/privacy
4. Partage des données
Nous ne vendons, ne louons ni ne cédons vos données personnelles à des tiers à des fins commerciales.
Vos données peuvent être transmises aux sous-traitants techniques suivants, dans le strict cadre des services rendus :
Squarespace Inc. (hébergeur et gestionnaire du site) – données hébergées aux États-Unis, dans le cadre des garanties appropriées prévues par le RGPD (clauses contractuelles types).
5. Vos droits
Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants concernant vos données personnelles :
Droit d'accès : obtenir une copie des données vous concernant
Droit de rectification : corriger des données inexactes ou incomplètes
Droit à l'effacement : demander la suppression de vos données
Droit d'opposition : vous opposer à certains traitements
Droit à la limitation : limiter temporairement l'utilisation de vos données
Droit à la portabilité : recevoir vos données dans un format structuré
Droit de retirer votre consentement à tout moment (pour la newsletter)
Pour exercer l'un de ces droits, contactez-nous :
Par e-mail : maison.meurette@gmail.com
Par courrier : 15, rue de la Bruille - 21320 Chailly-sur-Armançon
Nous vous répondrons dans un délai d'un mois. Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous avez également le droit d'introduire une réclamation auprès de la CNIL : cnil.fr
6. Sécurité
Nous mettons en œuvre les mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données contre tout accès non autorisé, perte ou divulgation. Notre site est hébergé sur la plateforme Squarespace, qui assure un niveau de sécurité conforme aux standards du secteur.
7. Modifications de cette politique
Nous nous réservons le droit de mettre à jour cette politique de confidentialité à tout moment, notamment en cas d'évolution légale ou de changement de nos pratiques. La date de dernière mise à jour est indiquée en bas de cette page. Nous vous invitons à la consulter régulièrement.
Dernière mise à jour : juin 2026